Практическая часть занятия в рамках проекта "Новые места".
Тема занятия "Удивительное в жизни растений"
Практическая часть работы состояла в изучении окраски растворов солей металлов. Растворяли твёрдую соль в воде, затем окунали медную проволоку в данный раствор и вносили в пламя спиртовки. Пламя окрашивается в разные цвета.
Для определения сходства окрашивания пламени солей металлов взяли цветущие орхидеи сиреневого, розового и жёлтого цвета.
Вывод определили:
1 группа ионы железа жёлтого цвета (перед этим поливали растение с комплексными удобрениями в состав входили компоненты железа
2 группа ионы марганца поливали марганцовкой
3 группа ионы бария (красный) бледно розовый
Цвет антоцианов определяется не только кислотностью клеточного сока, но и способностью образовывать сложные комплексные соединения с металлами. Обычно взаимодействие с одновалентными катионами усиливает красную окраску, а с двухвалентными - синюю.
У некоторых растений комплексные соединения антоцианов с молибденом имеют фиолетовый цвет, с железом - жёлтый, медью - голубой
